公司简介
文昌维嘉国际大酒店
香港维嘉国际集团有限公司是一家多元化方向发展的企业，其旗下酒店版块业务拓展势头良好，目前在国内已投资兴建三家综合性酒店，分别是：文昌维嘉国际大酒店、琼海维嘉国际大酒店、云南丽江维嘉国际大酒店。
文昌维嘉国际大酒店是按国际五星级标准兴建的集餐饮、娱乐、客房、休闲、商务为一体的城市新型豪华休闲度假酒店，2013年2月正式挂牌五星。她坐落于文明遐迩的侨乡海南省文昌市，酒店距海口美兰机场仅30分钟车程，距海口市、博鳌亚洲论坛会址仅40分钟，与文昌著名的旅游景点宋庆龄故居、东郊椰林、八门湾红树林近在咫尺。酒店主楼高19层，有各类豪华客房及套房近400间、大中小会议室13间、中西餐厅、多功
[详细信息]
点心师傅 相同职位
| 职位类型 | 全职 | 工作地点 | 1、海南省 文昌市 |
| 学历要求 | 无 | 专业要求 | |
| 工作经验 | 无 | 第二专业 | 无 |
| 年龄要求 | 不限 | 性别要求 | 不限 |
| 招聘人数 | 1人 | 工资待遇 | 5000-10000 |
| 外语要求 | 无 | 发布日期 | 2023-10-23 |
| 截止日期 | 2023-11-30 |
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详细要求
1、掌握点心制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4、保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
5、熟悉制作月饼流程
6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。
岗位要求
1、 有星级酒店或中餐厅从事面点制作工作经验者优先考虑
2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3、 熟练面点制作工艺及高超技能。