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公司简介

长影海南文化产业集团股份有限公司

长影海南文化产业集团是长影集团的控股公司。
长影集团前身是长春电影制片厂,是新中国第一家电影制片厂,是新中国电影事业的摇篮,创造了新中国电影史上的七个第一。先后拍摄故事影片900多部,译制各国影片1000部,一大批优秀作品影响了几代人的成长。
为大力发展文化产业,弘扬民族文化,打造我国自主品牌的世界级电影产业项目,长影集团将自身的品牌优势、资源优势与海南国际旅游岛的环境优势、政策优势相结合,2009年3月,走进海南,成立长影海南文化产业集团股份有限公司,投资建设长影海南“环球100”项目,项目总占地6196亩,计划投资380亿元,打造享誉全球的世界级电影娱乐王国、国家级国际化的电影产业集 [详细信息]

楼面经理 相同职位

职位类型 全职 工作地点 1、海南省  海口市    
学历要求 大专 专业要求
工作经验 五年以上 第二专业
年龄要求 不限 性别要求 不限
招聘人数 1人 工资待遇
外语要求 发布日期 2018-01-19
截止日期 2018-01-28
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详细要求

岗位职责:
1、全面掌握餐厅的质量管理,把好餐厅出品和服务的每一关;
2、负责楼面餐厅的日常事务,包括新员工考核、面试、业务培训、员工更期、假期的编排和仪容礼仪等;
3、根据市场情况和季节组织厨房部拟定食品更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,加强成本控制;
4、制定餐饮部相关的应急预案,接到突发事件报告及时赶到现场,依照程序对突发事件进行处置;
5、负责对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;
6、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,并进行有效的成本控制;
7、掌握处理客人投诉的技巧并妥善解决客人投诉。
任职要求:
1、大专及以上学历,酒店、旅游或餐饮管理专业。
2、具备五年以上餐饮行业工作经验,两年大型景区、商场餐饮管理工作经验;
3、具备较好的沟通协调能力,能够较好的处理现场突发事件及抗压能力;
4、熟悉餐饮服务、了解服务卫生标准及相关规定;
5、热爱商业,具备一定的团队精神及执行力。
注明:有意向者可以添加招聘QQ群号:563790288,进行咨询和了解招聘岗位相关信息。