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公司简介

神玉岛文化旅游控股股份有限公司

保亭神玉文化园有限公司,简称“神玉岛”,由北京神玉文化集团投资建设,是以中华玉文化和生态文化为主题,打造集文化艺术、旅游度假、健康养生三位一体的世界级文化旅游度假区和以文化为魂、以健康为根、以人为本的快乐健康幸福生活全生态消费服务平台。
神玉岛地处北纬18度,海南三亚五指山南麓保亭县,海南热带生态雨林腹地,拥有山地湖泊、原始热带生态雨林、千年荔枝树、森林溪谷、亿万年活化石- 桫椤丛林和桃花水母等自然奇观。
神玉岛项目一期已初现规模,其规划面积为6800 多亩,生态控制范围约3万亩,计划总投资百亿元,打造全球首家以山水雨林为展厅的中华玉器艺术馆、热带雨林自然生态博物馆、苗 [详细信息]

面点师 相同职位

职位类型 全职 工作地点 1、海南省  保亭县    
学历要求 专业要求
工作经验 一年以上 第二专业
年龄要求 20-45岁 性别要求 不限
招聘人数 2人 工资待遇 3000-5000
外语要求 发布日期 2019-08-23
截止日期 2019-09-02
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详细要求

掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。
根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。
根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。
根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。
根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。
熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准,保证面点质量和及时供应。
做好技术交流面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。
积极参加各种技术培训活动不断钻研技术增加面点品种推出新的 花样食品提高面点质量。
有较强的安全生产意识严格按操作规程使用设备下班前要认真检查 水、电、气是否关闭。