首页 > 企业信息

公司简介

神玉岛文化旅游控股股份有限公司

保亭神玉文化园有限公司,简称“神玉岛”,由北京神玉文化集团投资建设,是以中华玉文化和生态文化为主题,打造集文化艺术、旅游度假、健康养生三位一体的世界级文化旅游度假区和以文化为魂、以健康为根、以人为本的快乐健康幸福生活全生态消费服务平台。
神玉岛地处北纬18度,海南三亚五指山南麓保亭县,海南热带生态雨林腹地,拥有山地湖泊、原始热带生态雨林、千年荔枝树、森林溪谷、亿万年活化石- 桫椤丛林和桃花水母等自然奇观。
神玉岛项目一期已初现规模,其规划面积为6800 多亩,生态控制范围约3万亩,计划总投资百亿元,打造全球首家以山水雨林为展厅的中华玉器艺术馆、热带雨林自然生态博物馆、苗 [详细信息]

凉菜厨师 相同职位

职位类型 全职 工作地点 1、海南省  保亭县    
学历要求 大专 专业要求
工作经验 一年以上 第二专业
年龄要求 23-45岁 性别要求 不限
招聘人数 若干人 工资待遇 5000-10000
外语要求 发布日期 2019-12-12
截止日期 2019-12-30
分享到:

详细要求

1. 提出控制毛利率的实施细则,确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。
2. 分派员工工作,组织制作各种冷菜。
3. 计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。
4.严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。
5.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。

任职要求
1.中技以上学历,或相关专业毕业。
2.有3以上年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的应变能力。
3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。
4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。