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公司简介

建华建材(海南)有限公司

建华建材(海南)有限公司隶属于建华建材集团,是建华建材集团在海南的全资子公司。
建华建材集团,混凝土制品与技术综合服务商,国家住宅产业化基地,国家装配式建筑产业基地,水利部装配式技术推广示范基地,中国混凝土与水泥制品行业工程建设预制混凝土技术创新中心,先进土木工程材料协同创新中心。
创建于1993 年,其前身是建华管桩集团。目前,建华建材的预应力混凝土管桩产销量在中国市场占有率达30%以上。截止到2018年12月,建华建材集团在国内17个省2个直辖市和1个自治区成立并投产了46处生产基地(其中120条管桩生产线,20余条PC构件生产线),在海外(越南)建立了2个生产基地,集团员工近3万人 [详细信息]

厨师长 相同职位

职位类型 全职 工作地点 1、海南省  海口市    
学历要求 专业要求
工作经验 五年以上 第二专业
年龄要求 不限 性别要求
招聘人数 1人 工资待遇
外语要求 发布日期 2020-10-28
截止日期 2020-11-15
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详细要求

岗位描述:
1.负责厨房相关制度、流程的制定;
2.遵守并严格执行公司的各项规章制度,负责员工食堂日常的各项工作及监督食堂卫生,食品卫生,指导厨师做好各项工作;
3.负责检查和控制库存食品的质量和数量,防止变质、短缺,合理安排使用食品原料,把好成本核算关;
3.听取员工建议,组织下属进行业务培训,学习先进经验,提高饭菜质量;
4.督导厨师做好安全生产工作,确保食品加工和生产的操作安全;
5.定期向上级做出有关工作报告,完成上级领导交办的任务。
岗位要求:
1.精通各系菜式,有厨房管理工作经验;
2.有星级酒店工作经验优先;
3.有相应上岗证书优先;
4.工资面议。