公司简介
海南火山口公园有限公司
中国雷琼世界地质公园海口园区（海口火山口公园）位于海口市秀英区石山镇，山高海拔222.8米，是琼北最高峰。面积108平方公里，其拥有的海口火山群是世界罕见的第四纪火山群，距今约1万年，火山锥多达40座，岩溶隧道30多条，是我国唯一的热带城市火山群世界地质公园。也是海南省第一家由联合国教科文组织确认具有突出而重要价值的世界级旅游景区，是香港生态旅游专业培训中心在境内的首家培训基地，先后被评为“海南省优秀旅游景区”、“海南省十佳景区”、国家AAAA级景区、国家地质公园、世界地质公园。
目前，火山口公园正在按照世界地质公园建设宗旨和国家5A景区要求，根据海南国际旅游岛建设规划和公园新的总体规划，
[详细信息]
餐厅运营总监 相同职位
| 职位类型 | 全职 | 工作地点 | |
| 学历要求 | 无 | 专业要求 | |
| 工作经验 | 无 | 第二专业 | 无 |
| 年龄要求 | 30-50岁 | 性别要求 | 不限 |
| 招聘人数 | 1人 | 工资待遇 | 5000-10000 |
| 外语要求 | 无 | 发布日期 | 2024-04-29 |
| 截止日期 | 2025-03-15 |
详细要求
1、协助总经理制定酒店(集团)餐饮项目的经营战略、促销计划，扩大销
售渠道，提高餐饮销售量;
2、负责实现年度经营预算和利润指标;
3、全面负责酒店(集团)的餐饮部管理工作，包括:(设置餐饮部的组织
架构、部门及岗位工作职责、制定绩效考核方案、建立并完善餐饮部物资管理制
度、现场管理等);
4、负责餐饮部菜品的出品质量把控，定期同行政总厨研究新菜品，推出新
菜单并针对性的进行各项促销活动;
5、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地处理宾客
提出的`问题、投诉或要求予，确保宾客满意度;
6、建立健全酒店餐饮组织管理系统，制定合理的工作流程，使之部门工作
精简、高效、安全;
7、熟悉国家《食品卫生法》，并用于部门工作管理，确保餐饮部的食品卫；
8、负责酒店餐饮部公共关系工作，建立和维护酒店(集团)的良好社会形
象，做好与相关业务单位良好接洽和外联工作等;
9、与财务总监一起编制和管理部门预算;
10、完成总经理交办的其他工作任务。
任职资格：
1、高中及以上的学历，市场营销，餐饮管理、酒店管理相关专业佳；
福利：月休4天，社保，提供食宿
联系地址：海口市秀英区石山镇风景路89号火山口公园 金色餐饮店
联系电话：13368957248 0898-65469666