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公司简介

海南开维集团有限公司

海南开维集团有限公司简介
海南开维集团有限公司,总部位于海南省海口市,成立于一九八八年,是一家全国性、综合性的投资集团。主导产业涉及无线物联网、金属新材料、专业市场、商业地产和高星级酒店。截止2011年6月,集团资产总额近百亿元。 海南开维集团的核心企业包括: “海南维德投资有限公司”、““海南船长房地产开发有限公司”、“东阳海德房地产开发有限公司”、“镇江海德地产有限公司”、“磐安海德房地产开发有限公司”、“海南开维海棠度假投资有限公司”、“三亚海棠湾万达文华酒店”、“扬州海德建国酒店”、“磐安海德翡翠湖建国度假酒店”、“浙江东阳海德建国酒店”、“深圳市友讯达科技发展有限 [详细信息]

配菜员 相同职位

职位类型 全职 工作地点 1、海南省  海口市    
学历要求 高中 专业要求
工作经验 第二专业
年龄要求 20-35岁 性别要求 不限
招聘人数 2人 工资待遇 1000-3000
外语要求 发布日期 2019-05-17
截止日期 2019-10-12
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详细要求

一、了解各种菜肴名称、制作过程及烹饪特点;  
二、领用当天所需食品原料,预提隔天原料;
三、将原料进行刀工处理,切配成符合烹饪要求的半成品原料,根据成本掌握菜单中各种原料的配置,合理配菜,做到投料准;  
四、掌握冰箱的性能和原料存放的情况,确保食品原料的新鲜度; 
五、严格执行操作规程,保证菜肴原料的质量、重量,杜绝浪费; 
六、主动与有关部门联系,正确及时的做好切配工作。