海南正商房地产开发有限公司

酒店餐饮主管     
职位类型 全职 工作地点 1、海南省  文昌市    
学历要求 大专 专业要求
工作经验 两年以上 第二专业
年龄要求 性别要求 不限
招聘人数 1人 工资待遇
外语要求 发布日期 2019-11-01
截止日期 2019-12-28
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详细要求

职位描述:1.制定餐饮部工作计划,扩大销售,提高收入;
2.了解市场状况,同厨师长一起商定菜单、酒牌,降低成本,以获取利润;
3.巡视餐厅厨房工作情况,遇有重要客人入店,要亲自深入厨房,做好检查工作;
4.检查服务员工作程序,在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量;
5.每星期检查厨房及餐厅卫生。
任职要求:1.大专以上毕业或具同等学历,餐饮管理专业或市场营销专业;
2.具备良好的职业道德,思维开阔、敏捷,善于策划运作;
3.熟悉礼节礼仪,具备菜肴、酒水、市场营销知识;
4.具备良好沟通能力及财务核算能力。
酒店介绍: 
文昌正商红椰湾京伦酒店由正商集团海南正商房地产开发有限公司投资,全权委托首旅京伦酒店管理有限公司管理的精品度假酒店。项目位于清澜开发区新港路,酒店共有各种客房和公寓100间,拥有多间会议室、餐饮包房、泳池及影院等配套设施。 
福利待遇: 
缴纳五险全勤奖店龄工资绩效奖金法定节假日提供免费食宿舒适的工作环境完善的带薪培训和晋升机会 
联系我们: 
办公地址:海南省文昌市清澜开发区新港路与文清大道交汇处正商红椰湾售楼中心 
联系电话:17889985996 
简历投至:949033112@qq.com