海南南国控股集团有限公司

西点师(海口南国温德姆花园酒店)     
职位类型 全职 工作地点 1、海南省  海口市    
学历要求 专业要求
工作经验 两年以上 第二专业
年龄要求 性别要求 不限
招聘人数 1人 工资待遇 5000-10000
外语要求 发布日期 2020-11-20
截止日期 2021-01-10
分享到:

详细要求

岗位职责:
1、负责酒店日常面包、蛋糕、甜品等各种西点的制作供应,掌握各种点心的风味,并能根据酒店要求开发新品;
2、负责早餐、下午茶、自助餐等产品制作;
3、严格执行食品卫生法则,管理好本区域卫生;
4、完成领导安排的其他工作。

任职要求:
1、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先;
2、受过烹饪和西点专业培训,熟悉西点工艺流程,能独立制作各种西点,有一定的创新意识;
3、工作积极主动,有较好的执行能力和抗压能力。